Datenschutz

Stand: 4. August 2026

Verantwortlicher

Matthias Ahrens
Kurfürstenallee 8
28211 Bremen
E Mail: office@matthias-ahrens.com

Hosting und Serverprotokolle

Diese Website wird über ein Webspace Paket der united-domains GmbH, Gautinger Straße 10, 82319 Starnberg, bereitgestellt. Beim Aufruf der Website verarbeitet der Hostingdienst technische Zugriffsdaten. Dazu gehören Zieldomain, IP Adresse, Datum und Uhrzeit, Abrufmethode und Referrer. Diese Daten werden aus Sicherheitsgründen für 14 Tage gespeichert.

Die Verarbeitung ist für die sichere und zuverlässige Bereitstellung der Website erforderlich. Rechtsgrundlage ist Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe f der Datenschutzgrundverordnung. Das berechtigte Interesse liegt im sicheren Betrieb, in der Fehleranalyse und in der Abwehr missbräuchlicher Zugriffe.

united-domains setzt für die Bereitstellung des Webspace weitere technische Dienstleister ein. Weitere Informationen finden Sie in den Datenschutzhinweisen von united-domains.

Cookies und Reichweitenmessung

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Anbieter ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Erfasst werden insbesondere Seitenaufrufe, Sitzungsdaten, ungefähre Standortangaben sowie Angaben zu Browser und Gerät. Google Analytics verwendet die Cookies _ga und _ga_*, um Nutzer und Sitzungen zu unterscheiden. Für Zugriffe aus der Europäischen Union verwendet Google die IP Adresse zur Ableitung grober Standortangaben und verwirft sie vor der Speicherung.

Zweck der Verarbeitung ist es, Nutzung und Reichweite der Website zu verstehen und Inhalte zu verbessern. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung nach Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe a der Datenschutzgrundverordnung. Google kann Daten auch auf Servern außerhalb der Europäischen Union verarbeiten. Weitere Informationen stehen in der Datenschutzerklärung von Google.

Ihre Auswahl wird im lokalen Speicher Ihres Browsers unter dem Eintrag ma_analytics_consent gespeichert. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit über die Schaltfläche Cookie Einstellungen im Fußbereich widerrufen. Der Widerruf gilt für die Zukunft. Dabei werden vorhandene Analytics Cookies dieser Website entfernt.

Kontakt per E Mail

Wenn Sie per E Mail Kontakt aufnehmen, werden Ihre Angaben zur Bearbeitung der Anfrage verarbeitet. Rechtsgrundlage ist Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe b der Datenschutzgrundverordnung, soweit es um die Anbahnung oder Durchführung eines Vertrags geht. Bei allgemeinen Anfragen ist Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe f der Datenschutzgrundverordnung die Rechtsgrundlage.

Das Formular auf der Seite Küchenpraxis übermittelt keine Daten an diese Website. Es bereitet auf Ihrem Gerät lediglich eine Nachricht vor, die anschließend in Ihrem E Mail Programm geöffnet wird.

Externe Links

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Ihre Rechte

Sie haben im Rahmen der gesetzlichen Voraussetzungen das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch. Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Beschwerderecht

Sie können sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde beschweren. Für Bremen ist zuständig:

Der Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit
Georgstraße 122 bis 124
27570 Bremerhaven
E Mail: office@datenschutz.bremen.de

Änderungen

Diese Hinweise werden angepasst, wenn sich Funktionen, Rechtslage oder eingesetzte Dienstleister ändern.